学院拥有林产化学加工工程二级学科博士点、化学工程与技术一级学科硕士点（化学工程、工业催化、应用化学、制药与精细化工、生物化工5个方向）、材料与化工专业学位硕士类别（主要在化学工程领域招生）。林产化学加工工程为国家林业和草原局重点学科，拥有硕士、博士和博士后完整人才培养体系，学院学科是学校林业工程一级学科（湖南省世界一流培育学科）的重要支撑点，具备免试招收硕士生、硕博连读及本硕博贯通培养博士生资格。
学院设有林产化工、化学工程与工艺、林产化工（制浆造纸）3个本科专业，林产化工是国家级一流本科专业建设点、湖南省重点和湖南省特色专业。